Vous êtes à la recherche d’un nouveau repaire où vous pourrez vous réfugier à tout moment de la journée ? Ne cherchez plus, le Quai 108, situé au pied de la gare Saint-Lazare et associé à l’Hilton Paris Opera, est l’endroit idéal pour vous ! Ce restaurant tendance et lieu de vie incontournable pour le déjeuner, l’afterwork et le brunch dominical, est une adresse gourmande et décontractée à ne pas manquer. De plus, une charmante petite terrasse est disponible pour profiter des derniers jours de beau temps…
Un lieu décontracté qui fait l’unanimité
Le Quai 108 – Hilton Opéra
Dans un décor industriel, le Quai 108 mise sur une cuisine gourmande élaborée par le chef Mathieu Afonso. Le menu propose des plats modernes avec des associations de saveurs variées, alliant terre et mer, et fusionnant les goûts ! Ouvert en continu, le restaurant propose une offre de street-food revisitée dans une ambiance décomplexée. C’est l’endroit parfait si vous avez des horaires décalés ou si vous avez une petite faim dans l’après-midi ! Gyozas japonais, bao chinois façon veggie, vitello tonato, poulpe à la braise, smashed burger, chicken burger croustillant, desserts aux fruits de saison… Il y en a pour tous les palais ! De plus, un plat du jour renouvelé régulièrement selon l’inspiration du chef, souvent typique des bistrots parisiens, est à découvrir. Profitez-en, l’offre déjeuner (entrée/plat ou plat/dessert) est à 32€ tous les jours !
Pour les plus festifs, rendez-vous chaque jeudi soir pour les « Afterworks DJ set du Quai 108 ». Vous pourrez déguster de délicieux cocktails en musique et partager des tapas. Enfin, pour les amateurs de brunch dominical, ne manquez pas celui du Quai 108. Avec son pain spécialement réalisé pour le restaurant par Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France, et sa variété de plaisirs sucrés et salés : viennoiseries, pâtisseries, jus frais, œuf Bénédicte avec saumon fumé, bacon ou accompagnement végétarien, burger matinal avec œuf dur, jambon de Paris, mayonnaise et ciboulette, ou encore avocado toast pour une touche healthy. Chaque jour de la semaine réserve son lot de plaisirs, dans une ambiance toujours conviviale !
Le Quai 108, 108 rue Saint-Lazare, Métro Saint-Lazare
• Ouvert tous les jours de 9h à 22h (et de 11h à 17h le week-end).
• DJ set afterwork tous les jeudis de 19h à 22h
• Brunch tous les dimanches de 11h à 16h
Une cuisine savoureuse et variée
Le chef Mathieu Afonso met un point d’honneur à proposer une cuisine savoureuse et variée au Quai 108. Les plats modernes aux associations audacieuses de saveurs raviront les palais les plus exigeants. Que vous soyez plutôt viande, poisson ou végétarien, vous trouverez forcément votre bonheur dans la carte diversifiée du restaurant. De plus, la street-food revisitée offre une expérience culinaire originale et décontractée, parfaite pour une pause déjeuner ou un en-cas rapide. L’ambiance conviviale du lieu en fait un endroit idéal pour se retrouver entre amis ou collègues et partager un bon repas dans une atmosphère détendue.
Des afterworks animés et festifs
Les jeudis soirs sont réservés aux afterworks animés du Quai 108, avec des DJ sets pour mettre de l’ambiance. C’est l’occasion idéale de se détendre après une journée de travail en dégustant de délicieux cocktails et en partageant des tapas savoureux. L’atmosphère festive et conviviale de ces soirées en fait un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne musique et de bonne cuisine. Que vous veniez entre amis, en couple ou en solo, vous êtes sûr de passer un agréable moment au Quai 108 lors de ces afterworks animés.
Un brunch dominical à ne pas manquer
Le brunch du dimanche au Quai 108 est une expérience gastronomique à ne pas manquer. Avec des produits de qualité et des recettes originales, ce brunch ravira les papilles des plus gourmands. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, vous trouverez une multitude de mets délicieux à déguster. L’ambiance chaleureuse du lieu et le service attentionné font de ce brunch une véritable parenthèse gourmande pour bien commencer la journée du dimanche. Ne manquez pas l’occasion de goûter aux différentes spécialités proposées et de profiter d’un moment de détente et de convivialité au Quai 108.
En conclusion, le Quai 108 est bien plus qu’un simple restaurant parisien, c’est un lieu de vie où l’on se sent bien à toute heure de la journée. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un afterwork animé ou un brunch dominical, vous trouverez toujours une bonne raison de venir découvrir les délices culinaires proposés par le chef Mathieu Afonso. N’attendez plus pour réserver votre table et vivre une expérience gastronomique unique au Quai 108 !
