Le projet de construction de la halle alimentaire dans la basse-ville de Valence, en France, a enfin été lancé après avoir été acté depuis fin 2019. La première pierre a été symboliquement posée le vendredi 13 septembre. La société stéphanoise Terroir est à l’origine de ce projet, et le président Sébastien Barthélémy se réjouit de voir enfin les travaux démarrer. La Halle Terroir devrait ouvrir ses portes en septembre 2025 dans la basse-ville de Valence, remplaçant ainsi l’actuelle Halle Jean-Bouin d’une surface de 1 250 m².
Selon le directeur général de la société, Marian Ravel, près de 80% des commerçants et artisans prévus pour occuper les étals de la halle ont déjà signé des contrats, ce qui est un signe positif pour le succès du projet. Avec un investissement total de 2,6 millions d’euros, le projet est bien engagé et devrait attirer de nombreux visiteurs une fois ouvert. La Halle Terroir sera ouverte du mardi au dimanche, et on estime qu’elle recevra environ 1 000 visiteurs par jour, avec des pics pouvant aller jusqu’à 2 000 clients par jour lors des périodes de fête.
Pour faciliter l’accès à la halle, un parking de 70 places sera mis à disposition devant le bâtiment. Marian Ravel se montre confiant quant à la réussite du projet, soulignant que Terroir est l’un des premiers acteurs du renouveau de la basse-ville de Valence et qu’il y a une réelle attente de la part des habitants. Il ne doute pas de la commercialisation de l’espace une fois ouvert au public.
En outre, cet espace commercial contribuera à dynamiser le quartier et à offrir aux habitants un lieu de rencontre et d’échange autour de produits locaux de qualité. La Halle Terroir pourrait également devenir un lieu incontournable pour les touristes de passage à Valence, renforçant ainsi l’attrait de la ville et de sa basse-ville.
En conclusion, le lancement du chantier de la halle alimentaire à Valence est une étape importante pour la revitalisation de la basse-ville et le dynamisme économique de la région. Les retombées de ce projet pourraient être multiples et bénéfiques pour la communauté locale, en offrant un espace moderne et convivial dédié aux produits du terroir et à l’artisanat local.