Les Meilleurs Restaurants et Bars Africains à Paris en 2024
L’Afrique est un continent riche en saveurs avec une variété d’ingrédients et de spécialités propres à chaque région. À Paris, une capitale cosmopolite où se rencontrent toutes les cultures, il est possible de découvrir la gastronomie de nombreux pays africains. Voici une sélection de nos tables préférées en 2024.
Kuti
Kuti, un spot bien connu des Montreuillois, a récemment ouvert une nouvelle adresse à Paris dans la rue des Petites Écuries. Ce restaurant propose une cuisine moderne, généreuse et pleine de saveurs, nous transportant à travers l’Afrique, du Nigeria au Cameroun en passant par le Sénégal et le Ghana. Leur poulet frit croustillant et leur masa, une galette de riz moelleuse, sont des incontournables. Le cadre lumineux et les prix abordables font de Kuti une adresse à ne pas manquer.
Adresse:
– 6 rue des Petites Ecuries, 75010 Paris
– 3 rue Victor Hugo, 93100 Montreuil
Soré
Situé dans le quartier du canal Saint-Martin, Soré est une cantine africaine chaleureuse qui propose également une épicerie. Le menu offre des recettes variées de tout le continent, avec des options viande, poisson, vegan et végé. Le Saka-saka, une spécialité congolaise à base de feuilles de manioc, est un plat à ne pas manquer. La décoration, avec des tapis tissés et des fresques colorées, crée une atmosphère authentique. L’épicerie propose une sélection de produits pour recréer les plats chez soi.
Adresse:
– 6 rue de Marseille, 75010 Paris
BMK
BMK est devenu une référence incontournable des cuisines africaines à Paris avec ses deux adresses engagées et joliment décorées. Les plats, qu’il s’agisse de mafé, yassa, thieboudienne ou créations originales, sont préparés avec des produits frais et des viandes françaises. Les boissons naturelles et les options vegan font également partie de l’engagement écoresponsable du restaurant. BMK soutient des projets de développement en Afrique à travers son association BMK Horizon. L’épicerie permet aux clients de ramener chez eux les délicieux ingrédients du restaurant.
Adresses:
– 14 rue de la Fidélité, 75010 Paris
– 40 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
Villa Maasaï
Située sur les Grands Boulevards, la Villa Maasaï est le plus grand restaurant africain de la capitale avec une salle impressionnante de 300 couverts. Conçue par une fratrie béninoise, cette adresse propose une expérience culinaire unique avec une décoration raffinée, des artistes live et des plats typiques. Le Poulet DG, le N’dolé aux crevettes, le Tiep ou la sauce gombo sont quelques-unes des saveurs africaines à découvrir. La décoration festive, avec des tableaux gigantesques et des masques d’animaux, crée une ambiance chaleureuse.
Adresse:
– 9 boulevard des Italiens, 75002 Paris
Sape Bar
Le Sape Bar, un speakeasy afro caché au 1er étage de l’hôtel 25hours Terminus Nord, rend hommage aux fameux « sapeurs » africains. Les cocktails au bissap, au gingembre et autres saveurs locales sont à déguster dans un cadre élégant avec un bar en bronze et une mosaïque. En décembre 2023, le Sape Bar accueillera les Tontons Afro de Lille pour proposer des tapas et boissons généreuses et goûteuses. L’ambiance du bar, avec des fauteuils en cuir et velours, est idéale pour une soirée animée.
Adresse:
– 12 boulevard Denain, 75010 Paris
Waly-Fay
Au Waly-Fay, un restaurant au style loft avec des murs en brique et un mobilier en bois, Fatou Sylla et Israfil Tekdal proposent des spécialités d’Afrique de l’Ouest délicieuses. Que ce soit le Thiep bou dièn de mérou, le N’dolé aux crevettes ou le G’boma de bœuf, les saveurs sont authentiques et savoureuses. Waly-Fay est une valeur sûre pour ceux qui recherchent une cuisine familiale au goût authentique.
Adresse:
– 6 rue Godefroy-Cavaignac, 75011 Paris
Ethiopia
Ethiopia, un restaurant convivial de cuisine éthiopienne à Paris, propose des spécialités à manger avec les doigts depuis 25 ans. Les plats végétariens, épicés ou non, sont servis sous un magnifique toit de chaume. Le menu découverte, à prix abordable, diminue en fonction du nombre d’invités, offrant une expérience culinaire unique pour découvrir la cuisine éthiopienne.
Adresse:
– 89 rue du Chemin Vert, 75011 Paris
Massawa
Chez Massawa, la cuisine de l’Érythrée se déguste à la main autour d’un plateau commun pour toute la tablée. Cette expérience culinaire surprenante permet de découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre simple agrémenté d’objets africains. Massawa propose une immersion totale dans la gastronomie érythréenne, un pays culturellement proche de l’Éthiopie.
Adresse:
– 22 rue Château Landon, 75010 Paris
– Ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 23h.